Peryo‘AC Base
• Eispulver für Joghurteis bzw. Fruchtjoghurteis
• Anwendung ca. 40 g/Liter
Beschreibung
Eispulver für die Herstellung von Joghurteis bzw. Fruchtjoghurteis
Rezeptur : 1 l Vollmilch, 230 g Zucker, 40 g Peryo, 50 g Multibase oder Fruicreme (für Fruchtjoghurteis empfehlen wir die Zugabe von 50 g Frucht je 1000 g Fertigmasse – falls Sie mit frischem Joghurt arbeiten, reduzieren Sie entsprechend die Milchmenge: z.B. 200 g Joghurt und 800 g Milch)
Zusätzliche Informationen
| VE |
|---|
