Briogel 50 Milchbase
32,20 € zzgl. MwSt. / Beutel 2,5 Kg• Basisprodukt für alle Milcheissorten
• geschmacksneutral & fettarm
• Kalt- & Warmverarbeitung
• Anwendung 50 g /Liter
Alle 7 Ergebnisse werden angezeigt

• Basisprodukt für alle Milcheissorten
• geschmacksneutral & fettarm
• Kalt- & Warmverarbeitung
• Anwendung 50 g /Liter

• Eispulver für Fruchtspeiseeis mit Zitronengeschmack
• Kaltverarbeitung
• Anwendung: 50 g/Liter

• Basisprodukt für Milch- und Fruchteis
• ohne Milchanteil in der Basis
• Kalt- & Warmverarbeitung
• Anwendung 50 g /Liter

• Basis für Milcheis mit neutralem Milchgeschmack
• enthält Magermilchpulver und Süßmolkenpulver
• gutes Aufschlagvolumen
• Kalt- & Warmverarbeitung
• 100 g Base

• optimal für alle Fruchteissorten
• lactosefrei & glutenfrei
• für veganes Eis geeignet*keine Emulgatoren notwendig
• 50 g Base

• für ein hochwertiges & gut lagerfähiges Milcheis
• enthält Magermilchpulver + Dextrose
• Kalt- & Warmverarbeitung
• 50 g Base

• für die Herstellung von Speiseeis mit Vanillegeschmack
• enthält Eigelbpulver und Vanillemark
• typische Vanille-Farbe mit schwarzen Pünktchen
• Kalt- oder Warmverarbeitung
• 50 g Base